{"id":5903,"date":"2025-11-04T16:19:24","date_gmt":"2025-11-04T15:19:24","guid":{"rendered":"https:\/\/vignobleslajonie.com\/?post_type=product&#038;p=5903"},"modified":"2025-11-05T16:03:08","modified_gmt":"2025-11-05T15:03:08","slug":"opus-pecharmant-rouge-chateau-les-merles","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/vignobleslajonie.com\/en\/product\/opus-pecharmant-rouge-chateau-les-merles\/","title":{"rendered":"Opus des Merles &#8211; P\u00e9charmant &#8211; Rouge &#8211; Ch\u00e2teau les Merles"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Vinification: <\/strong>Cette nouvelle cuv\u00e9e \u00e0 dominante cabernets a \u00e9t\u00e9 \u00e9lev\u00e9e en majorit\u00e9 en <strong>jarres de<\/strong>\u00a0<b>c\u00e9ramiques, <\/b>le\u00a0reste en f\u00fbts neufs.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Aptitude au vieillissement:\u00a0<\/strong>Les conditions de bonne garde des vins imposent d&rsquo;avoir une cave fra\u00eeche entre 12\u00b0 \u00e0 17\u00b0 constants. La conservation peut se faire durant 15 ans.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><em><strong>B\u00e9n\u00e9ficiez d\u2019un tarif d\u00e9gressif dans votre panier \u00e0 partir de 18 bouteilles !<\/strong><\/em><\/p>\n<p><em><strong>Opus des Merles : Un p\u00e9charmant d&rsquo;exception !<\/strong><\/em><\/p>\n<p>Fort de notre exp\u00e9rience dans l&rsquo;\u00e9laboration de vins puissants, Opus est le fruit d&rsquo;une exigence constante, symbole de ce que notre domaine sait produire de plus abouti.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>D\u00e9gustation:\u00a0<\/strong>Son \u00e9levage de 18 mois en jarres et barriques neuves lui conf\u00e8re une structure noble, o\u00f9 la puret\u00e9 du fruit s&rsquo;allie \u00e0 des tanins d&rsquo;une profondeur envoutante. Ses notes intenses du cabernet m\u00eal\u00e9es au merlot s&rsquo;\u00e9panouissent dans un bouquet d&rsquo;une grande \u00e9l\u00e9gance avant de laisser place \u00e0 une finale longue et rac\u00e9e, promesse d&rsquo;un vieillissement majestueux.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Assemblage: <\/strong>60% Cabernet Sauvignon , 20% Cabernet Franc, 20% Merlot.<\/p>","protected":false},"featured_media":5907,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[71],"product_tag":[75],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vignobleslajonie.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5903"}],"collection":[{"href":"https:\/\/vignobleslajonie.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/vignobleslajonie.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vignobleslajonie.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5903"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vignobleslajonie.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5907"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vignobleslajonie.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5903"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/vignobleslajonie.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=5903"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vignobleslajonie.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=5903"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}